|
Quesadilla Pannenkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 4 pannekoeken
- 4 plakken belegen kaas
- paprikapoeder
- mosterd
- uitje in ringetjes (evt.)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de pannekoeken in een droge koekepan op laag vuur. Draai de pannekoek om als hij warm begint te worden en leg er een plak kaas op. Verdeel een half theelepeltje mosterd over de kaas, of besprenkel de kaas met ruim paprikapoeder. Leg er eventueel een paar uienringen bij.
Leg een deksel op de koekepan en laat de kaas smelten.
Rol de pannekoek op en serveer heet.
Lekker met sla en komkommer erbij.
|
|
|